Hver er rekstrarstaðall matarkörfunnar?
Í núverandi mat vörubifreið er morgunverðar söluturn að þróast á ótrúlegum hraða, það kostar mikinn kostnað fyrir veitingasölu en einnig að kaupa staði, búnað, ráða matreiðslumenn o.s.frv., En Glory matarbíllinn þarf ekki að borga leigja, engin sérstök skraut, svo ekki sé minnst Vinsamlegast eldaðu, einn einstaklingur getur lokið, aðgerðin er einföld og viðkvæm. Hægt er að færa dráttarbifreiðarbílinn þangað sem þú vilt fara og hann er hægt að selja hvenær sem er með einföldum efnum og fljótt fullunnum vörum. Við skulum tala um rekstrarstaðla Glory matarvagnsins .
Dráttarbifreiðarbifreiðin ætti að vera með hita-, rykþétt, regn-, flughelda og skordýravirkni. Borðinn með dráttarbifreiðinni er gerður úr óeitruðu og skaðlausu efni, þannig að það er laust við ryk og bletti. Borð borðsins og skjárinn eru sléttir og hálfgagnsærir, lausir við ryk og óhreinindi. Brettum og innréttingum skal haldið hreinu og aðskildum með filmuhlíf þegar þau eru óvirk.

